永平工商中泰混血兒 會打籃球還成功考取乙級證照

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永平工商籃球隊成員王於志(中),成功考取飲料調製乙級證照。(呂筱蟬攝)

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永平工商觀光科三年甲班王於志,今年考取飲料調製乙級證照,他是籃球隊主要成員,也是球隊中考取乙級證照第1人,他利用平常比賽之餘,花了2個月參加集訓,除要熟背90道酒譜外,也考驗酒類辨識。他說,籃球考驗團隊默契,而調酒則是要憑藉努力,兩者都很喜歡,期盼未來創業可以開運動酒吧。

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永平工商觀光科參與飲料調製乙級證照考試共有18人,其中10人順利考取,而王於志是其中一人。他是中泰混血兒,爸爸是泰國人,平常參加籃球隊訓練及比賽,因爲運動強度高,考驗體力及耐力,今年2月利用訓練空檔時間,再參加飲料調製的集訓,要時間管理擠出時間,而飲料調製乙級證照難度較高,除了需熟記90道世界級經典調酒以外,其中酒類辨識聞酒測驗,24支酒中會抽出10支測驗,且要用英文原名寫出,練習時花了很多時間去聞熟悉各支酒的味道,也得學靠顏色去辨識,是他認爲最難的部分,之後也希望進入銘傳大學繼續打籃球,未來也希望開一家運動酒吧。

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永平工商校長,同時也是高中體育總會會長鬍劍峰表示,該校是技術型高中,以職業類科爲強項,籃球隊分別就讀餐飲科、觀光科、汽車科習得技職專業科目,而這次學生參加乙級證照考試,師生利用假日及課餘時間參加20次集訓課程,學校也請業界專家及科內老師共同輔導學生,並提供乙級考場檢定水準的實習教室,讓學生更能融入考場氛圍,進而提高考照率。

胡劍峰也說,學校籃球隊在這次高中籃球聯賽甲組很可惜差一場比賽晉級16強,但球員們的努力有目共睹,另也將於4月15日及5月27日辦理籃球隊招生甄選測驗,提供免學雜費、免住宿費,並以多元化入學的升學管道與各大專院校建立策略聯盟關係,依學生特質及發展性選擇適合的大專院校,歡迎喜愛籃球的優秀學子踊躍報考。

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